In diesem Video zeige ich euch wie Ihr zu Hause leckere & knusprige Süßkartoffelpommes selber machen. Süßkartoffelpommes im Backofen knusprig zu bekommen ist gar nicht so einfach.
In this video I show you how to make tasty & crunchy sweet potato fries . To get crispy sweet potato fries in the oven is not so easy.
Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:
Zutaten für 4 Portionen || Ingredients for 4 servings:
•2 grosse Süßkartoffeln || 2 large sweet potatoes
•2 Eiweiss || 2 egg whites
•2 Esslöffel Speisestärke || 2 tablespoons of cornstarch
•1 Esslöffel Paprikapulver || 1 tablespoon of paprika powder
•Salz & Pfeffer || Salt & pepper
Küchenhelfer: || Kitchen gadgets/helper:
•Eine grosse Schüssel mit Wasser || A large bowl with water
•Ein Messer || A knife
•Ein Mixer || A mixer
•Einen Gefrierbeutel || A freezer bag
•Ein Küchentuch || A kitchen towel
•Ein Backblech + Backpapier || A baking tray with parchment paper
•Ein Nudelsieb || A colander
•Ein vorgeheizter Backofen 220°C (Ober-/Unterhitze) || A preheated oven at 220 °C (tzop/bottom heat)
Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:
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